Die Walnuss – Allrounder für die (Zahn-)Gesundheit? (2)

Täglich eine Handvoll Nüsse essen? Diese Ernährungsempfehlung haben auch Sie bestimmt schon einmal gehört. Fakt ist: Nüsse punkten mit wertvollen einfachen und mehrfach gesättigten Fettsäuren sowie allerlei Mineralstoffen und Vitaminen.

Wir zeigen Ihnen heute, mit welchen Vorzügen die Walnuss von sich reden macht und warum sie sich so positiv auf unsere (Zahn-)Gesundheit auswirkt.
Walnüsse wirken entzündungshemmend
Durch unausgewogene Ernährung kann es passieren, dass in unserem Körper das Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 aus dem Gleichgewicht gerät. Gewinnt das Omega-6 die Oberhand, kann sich dies entzündungsfördernd im Körper auswirken.
Walnüsse machen durch einen hohen Omega-3-Gehalt von sich reden, durch welchen sie, anders als das Omega-6, entzündungshemmend wirken.

Quelle: DimDimich – Item ID: 7879921 – www.photodune.net

Walnüsse für das Herz-Kreislauf-System
Walnüsse enthalten ca. 75 % ungesättigte Fettsäuren und sollen, laut aktueller Studien, zum Schutz der Blutbahnen beitragen. Durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Ballaststoffen lassen sich die Blutfettwerte verbessern.
Walnüsse schmecken nicht nur gut, sondern können auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.

Walnüsse für die Zahngesundheit
Walnüsse enthalten unter anderem Eisen, Magnesium, Zink, Kalzium und B-Vitamine. Diese Kombination wirkt sich positiv auf Zähne und Zahnfleisch aus. Das intensive Kauen regt zudem die Speichelproduktion an, welche wiederum für die Re-Mineralisierung des Zahnschmelzes förderlich ist.

Walnüsse für besseren Schlaf
Walnüsse enthalten nicht nur Omega-3 Fettsäuren sondern auch Kalium. Beide sorgen nachweislich dafür, dass Stresshormone im Körper abgebaut werden. Darüber hinaus regt der Verzehr von Walnüssen die Melatonin-Bildung im Körper an, sorgt für ein schnelleres Einschlafen und einen tieferen Nachtschlaf.

Walnüsse: Heißhunger besiegen
Wer zwischendurch einen Heißhunger verspürt, sollte statt zu etwas Süßem zu Walnüssen greifen. Walnüsse enthalten viele verschiedene Vitamine und Nährstoffe sowie gesunde Fettsäuren und sorgen, durch den hohen Anteil an Ballaststoffen, für lange Sättigung. Die enthaltenen Eiweiße sorgen darüber hinaus dafür, dass der Proteinbedarf unseres Körpers gestillt wird.

Fazit
Wenn Sie täglich ein paar Walnüsse zu sich nehmen, tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes. Sie sorgen nicht nur für ein gestärktes Herz-Kreislauf-System und wirken entzündungshemmend, sondern vertreiben auch den Heißhunger zwischendurch und sorgen für besseren Schlaf.
Lassen Sie sich Ihre Walnüsse schmecken – pur, im Joghurt, geröstet oder im Mittagessen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

—

Quelle Beitragsbild: (c) RightLight – www.pexels.com

Diese Artikel könnten Sie ebenfalls interessieren:

• Schulstart: Was kommt in die (zahngesunde) Schultüte?
• Besondere Ernährungsformen: Vegetarismus – und die Zahngesundheit?! (2)
• Besondere Ernährungsformen: Veganismus – und die Zahngesundheit?! (1)
• Hat die Ernährung Einfluss auf die Psyche?
• Ab 30: Wichtige Nährstoffe für Zähne & Körper
• Sommerdessert: Zahngesund, leicht und lecker – Unsere Rezeptideen (2)
• Sommerdessert: Zahngesund, leicht und lecker – Unsere Rezeptideen (1)
• Gesunde Smoothie-Bowls – Unsere Rezeptideen (2)
• Gesunde Smoothiebowls – Unsere Rezeptideen (1)
• Smoothiebowls: Gesund für Körper und Zähne?