Erfrischungen aus Chia-Samen: Gutes für die Zähne aus der Natur, Teil 7

Die Sonne strahlt, das Thermometer klettert immer höher und auch die Sommerferien stehen schon bald wieder ins Haus.

Klar, dass man in den heißen Wochen des Jahres auch mal die ein oder andere kühle Erfrischungen braucht. Dazu zählen kalte Getränke, aber auch Eis. Damit die Zahngesundheit nicht leidet, zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Hilfe von Chia-Samen leckere und zahngesunde Erfrischungs-Alternativen zaubern und damit alle begeistern können.

Erfrischende Chia-Samen Limonade

Das Grillen gehört zum Sommer wie das Freibad oder der wohlverdiente Urlaub. Wer Familie, Freunde, Bekannte und Nachbarn zum Grillen einlädt, möchte diese natürlich mit leckeren und außergewöhnlichen Köstlichkeiten begeistern. Dazu gehört, zum leckeren Steak, natürlich auch ein eiskaltes Getränk.

Statt der üblichen zuckerhaltigen Limonade bietet sich ein original mexikanisches Getränk mit Chia-Samen an. Wetten, dass das noch keiner Ihrer Gäste kennt aber alle begeistern wird?

Hierzu benötigen Sie pro Glas 2 EL Chia-Samen. Den Rest des Glases füllen Sie mit einem Spritzer frischer Zitrone und mit eiskaltem Wasser auf. Ein bunter Strohhalm und eine Zitronen- oder Limettenscheibe am Rand des Glases runden das erfrischende Getränk ab. Wer möchte, kann dieses natürlich noch nach Belieben mit einem Sirup und einer Schuss Honig süßen oder es mit einem Spritzer Rum zu einem Cocktail machen.

Wichtig ist: Bereiten Sie das Getränk erst kurz vor dem Servieren zu, denn die Chia-Samen quellen in Flüssigkeit auf.

Quelle: © Gajus-Images – Item ID: 8511936 – www.photodune.net

Eis aus Chia-Samen

Nach dem Grillen darf natürlich auch ein erfrischendes Dessert nicht fehlen. Für dessen Herstellung benötigen Sie 250 ML Milch – egal, ob Sie sich nun für Kuh-, Reis-, Mandelmilch oder eine andere Milch entscheiden. Dazu noch eine Handvoll Obst, 2 EL Chia-Samen und 1 EL Honig und schon hat man alle Zutaten für ein köstliches Eis zusammen. Alle Zutaten werden miteinander verrührt und in den Kühlschrank gegeben – hier fangen die Chia-Samen an zu quellen und machen aus der flüssigen Mixtur ein fruchtiges Chia-Gel. Dieses können Sie nun in Eisformen am Stiel abfüllen und einige Stunden ins Gefrierfach legen.

Eine tolle und zahngesunde Eisalternative für Groß und Klein!

Weitere zahngesunde und sommerliche Erfrischungsalternativen zu Limo und Co. zeigen wir Ihnen in unserem nächsten Blogartikel. Bis dahin: Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Quelle Beitragsbild: © magone – Healthy smoothie with chia seeds – Item ID: 11679384 – http://photodune.net/item/healthy-smoothie-with-chia-seeds/11679384

Erfrischungen aus Chia-Samen: Gutes für die Zähne aus der Natur, Teil 7

Erfrischende Chia-Samen Limonade

Eis aus Chia-Samen

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