Goji-Beeren: Gutes für die Zähne aus der Natur, Teil 2

In unserem vorigen Blogartikel haben wir die Chia-Samen vorgestellt, die bereits bei den mexikanischen Ureinwohnern als Heilsamen und Nährstoffquelle für den gesamten Organismus bekannt waren.

Sogar auf die Zahngesundheit wirken sich diese kleinen Samen positiv aus, denn sie enthalten etwa um ein Fünffaches mehr Calcium als Milch. Heute widmen wir unsnun einer Beere, die eine wahre „Vitalstoffbombe“ ist: Die Goji-Beere. Warum die Goji-Beere so gesund ist und was sie auszeichnet, dazu im Folgenden mehr.

Herkunft und Verbreitung der Goji-Beeren

Goji-Beeren, die gerne auch als Wolfsbeeren oder Glücksbeeren bezeichnet werden, stammen vornehmlich aus China und der Mongolei, wachsen aber auch vereinzelt in Tibet. Da die Beeren winterhart sind, können sie auch in Mitteleuropa kultiviert werden.

Goji-Beeren: Die Vitalstoff-Lieferanten

Die kleinen roten Beeren sind in der Traditionellen Chinesischen Medizin als wahres „Wundermittel“ bekannt, denn die Beeren sind überaus saftig und süß und enthalten darüber hinaus noch eine Menge Nährstoffe und Antioxidantien, die für den gesamten Organismus und auch für die Zahngesundheit von Bedeutung sind.

Quelle: © hansjochen –
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Goji-Beeren sind für den Körper wahre Eisenlieferanten, denn sie sind weitaus eisenhaltiger als Spinat. So reichen 50 Gramm der Beeren pro Tag bereits aus, um den körpereigenen Bedarf an Eisen zu decken. Aber nicht nur das: Die Vitamine A, B, C und E sowie etwa einundzwanzig wichtige Spurenelemente zeichnen die Goji-Beere aus. Für ein gesundes Nervensystem und gesunde Augen sorgen die Vitalstoffe Zeaxanthin und Lutein. Die kleinen roten Beeren stärken auch für das Immunsystem, indem sie die körpereigenen Abwehrkräfte – mit Hilfe von komplexen Kohlenhydraten, die sie enthalten – aktivieren.

Aber damit noch lange nicht genug: Goji-Beeren stärken, aufgrund von enthaltenen Polysacchariden, die Darmflora und die Verdauung und können, aufgrund der ihnen nachgesagten antibakteriellen Wirkung, auch bei entzündlichen Veränderungen im Körper positive Auswirkungen haben.

Bedeutung von Vitaminen für die Zahngesundheit

Es gibt viele Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper lebensnotwendig sind – und das gilt auch für die Zahngesundheit. So beugt beispielsweise Vitamin A Zahnfleischentzündungen vor, da der Aufbau der Mundschleimhäute gefördert wird. Vitamin C und E sorgen ebenfalls für gesundes Zahnfleisch  – und genau diese Vitamine sind in den beliebten Goji-Beeren enthalten.

Fazit

Insbesondere Menschen, die aufgrund von anstrengenden körperlichen Aktivitäten oder durch Stress im Alltag einen erhöhten Vitalstoffbedarf haben, eignen sich Goji-Beeren als Nahrungsergänzung hervorragend – aber natürlich auch, um das Immunsystem zu stärken und dem Körper alle wichtigen Nährstoffe zu zu führen. So können Sie Ihrem Organismus und damit auch Ihrer Zahngesundheit etwas Gutes tun.

Goji-Beeren finden sich mittlerweile in fast allen gut ausgestatteten Supermärkten und Reformhäusern und können beispielsweise dem Müsli, Joghurt oder auch selbstgemachten Smoothies beigemischt werden. Leckere Rezeptideen verraten wir Ihnen in unseren folgenden Blogartikeln.

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Quelle Beitragsbild: © elenathewise – Goji Berries – Item ID: 197748 – http://photodune.net/item/goji-berries/197748

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