Leckere und gesunde Smoothies: Gutes für die Zähne aus der Natur, Teil 3

Chia-Samen und Goji-Beeren – das sind leckere Vitamin- und Vitalstoffbomben aus der Natur, die sich auf den gesamten Organismus und damit auch auf die Zahngesundheit positiv auswirken können.

In unseren vorigen Blogartikeln haben wir Ihnen die „Wunderwaffen“ aus der Natur und ihre tollen Eigenschaften vorgestellt. Heute möchten wir Ihnen köstlich-erfrischende Smoothie-Rezepte für den Sommer zeigen, in denen sich die gesunden Chia-Samen und Goji-Beeren hervorragend als Zutat integrieren lassen.

Leckere Smoothies mixen mit Goji-Beeren und Chia-Samen

Bei der Herstellung eines Smoothies werden verschiedene frische Früchte, Gemüsesorten und Samen im Mixer miteinander zu leckeren Erfrischungen kombiniert – grundsätzlich sind dabei der eigenen Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Nicht nur zu Hause, auch als kleine gesunde Zwischenmahlzeit im Büro eignen sich Smoothies hervorragend. Und das schöne ist: Je nach Zutaten können Smoothies sogar den Weg zur Bikinifigur unterstützen. So auch die zwei Rezepte, die wir Ihnen im Folgenden vorstellen.

Köstlicher Ananas-Smoothie

Zur Zubereitung unseres sommerlichen Ananas-Smoothies benötigen Sie nur wenige Zutaten, nämlich eine halbe frische Ananas, etwa 1 EL Goji-Beeren, 1 EL Chia-Samen und zwei Stangen Sellerie. Sellerie hat übrigens viele Vital- und Mineralstoffe und sorgt zusammen mit der Ananas dafür, dass der Stoffwechsel so richtig in Schwung kommt.

Quelle: © unikpix –
Item ID: 10068590 – www.photodune.net

Schneiden Sie zuerst die Ananas klein und pürieren Sie diese im Mixer. Anschließend werden die gesunden Goji-Beeren und die Chia-Samen dazu gegeben. Der Sellerie wird ebenfalls in kleine Stücke geschnitten und in den Mixer gegeben, bis die Zutaten zu Püree verarbeitet sind.

Wer seinen Smoothie eiskalt genießen möchte, kann in den Mixer noch einige Eiswürfel geben – so hat man einen leckeren Smoothie mit crushed-Ice.

Sunshine-Smoothie

Die Sonne lacht, das Thermometer klettert langsam immer höher. Genau die richtige Zeit also, für unseren Sunshine-Smoothie. Hierfür brauchen Sie eine halbe frische Ananas, eine Bio-Orange, eine Handvoll Feldsalat und etwa 2 EL Goji-Beeren.

Zunächst befreien Sie die Ananas von ihrer Schalen und zerteilen sie in kleine Stücke – dasselbe gilt für die Orange. Zusammen mit dem gewaschenen Feldsalat kommen alle Zutaten, inklusive der Goji-Beeren, in den Mixer. Damit der Smoothie nicht zu dickflüssig wird, können Sie nach Belieben Wasser hinzufügen – ungefähr 150 ml dürften jedoch ausreichen. Sind die Früchte und der Salat püriert, können noch Eiswürfel in den Mixer gegeben werden, damit der Smoothie so richtig erfrischend wird.

Fazit

Übrigens sind Smoothies nicht nur eine leckere gesunde Zwischenmahlzeit und kurbeln den Stoffwechsel an, sondern sind auch im Sommer eine tolle Überraschung für Gäste, denen man mal etwas anderes als die üblichen Limonaden servieren möchte. Was man aber nicht vergessen sollte: Fruchtzucker kann, in großen Mengen, den Zähnen genauso schaden, wie herkömmlicher Haushaltszucker. So sollte möglichst 30 Minuten, nachdem ein Smoothie getrunken wurde, zur Zahnbürste gegriffen werden.

In unserem nächsten Blogartikel verraten wir Ihnen weitere köstliche und gesunde Smoothie-Rezepte.

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Quelle Beitragsbild: © unikpix – Smoothies – Item ID: 3989521 – http://photodune.net/item/smoothies/3989521

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